蛇腹きゅうりの酢味噌和え

蛇腹きゅうりの酢味噌和え🍽 今日はきゅうりで簡単レシピ！ 「蛇腹きゅうりの酢味噌和え」 のレシピをご紹介します💁🏻💓 きゅうりはきゅうりでも、 今回は「#蛇腹きゅうり」です🤗 食材は切り方1つで味も食感も全然違います🤤💓 調理の仕方によって切り方を変えるだけで、 またひと味違った料理になるんです🤭 出来上がりの見た目も変わってきます！ 今回紹介する蛇腹切りは主にきゅうりに使われますが、 味が染み込みやすくなるので、 酢の物などの和え物におすすめな切り方です💁🏻✨ 普通に輪切りにするよりも歯ごたえがあり、 味も絡みやすいので、 とっても美味しく出来上がります💁🏻💓 簡単にできるので、ぜひやってみてください💓 ▷材料（2人分） ・きゅうり  2本 ・塩 小さじ½ ・酢 大さじ1 ・合わせ味噌 大さじ1 ・砂糖 小さじ2~3 ・生姜（お好みで） 適量 ▷作り方 ①蛇腹きゅうりを作ります。（切り方は写真をみてください❁） ②きゅうりに塩（小さじ½）を振って塩もみし、水分が出てきたら水気を絞ります。 ③酢、味噌、砂糖を混ぜ合わせます。（甘めが好きな方は砂糖を小さじ3加えてください❁） ④きゅうりと③を混ぜ合わせ、盛り付けたら生姜を添えて完成👏🏻💓 割り箸を使わなくてもできる方は、 もちろん使わなくて大丈夫です🙆🏻‍♀️💓 きゅうりってどんなに気をつけていても、 輪切りをするとコロコロ転がってしまうこと ありますよね🤦🏻‍♀️💦（笑） （斜めに包丁を入れるように切ると 多少転がりにくくなります！） 蛇腹きゅうりだと転がらないし、 たくさん切らないといけない場合は とっても楽なので便利です🤭（笑） ぜひやってみてください❁ 今日もご覧頂きありがとうございました😊 . #蛇腹きゅうりの酢味噌和え #蛇腹きゅうりの切り方 #蛇腹切り #酢味噌和え #酢の物レシピ #和え物レシピ #酢味噌 #きゅうりレシピ #簡単和え物 #和風おかず #1品料理 #料理好きな人と繋がりたい #栄養士ごはん #栄養士レシピ #地産地消 #鳥取県産 #アスパル #器好きな人と繋がりたい #出西窯 #出西窯の器 #アレンジレシピ #簡単レシピ #毎日レシピ #野菜の切り方