材料(1人分)
即席麺 1袋
卵 1個
刻みネギ 少々
作り方
[1] 即席麺は袋の指示に従って湯搔きます。器に麺だけ移します。
[2] 卵に水大匙1を加え、爆発防止に爪楊枝で1、2箇所穴を開けます。レンジで30~40秒加熱します。固まらない半熟とろとろがお勧めです。
[3] 即席麺添付のタレに①の茹で汁を加えます。(1:2くらいの割合)
[4] 麺に②の温玉を乗せ、刻みネギを振りかけます。タレをまわしかけ、卵を箸で割って麺に絡めながらどうぞ♪つけ麺じゃなくかけ麺??(^^ゞ
きっかけ
ある材料で作りました。