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ツナとほうれん草の和風チーズクリームパスタ

2020.12.5 #パスタレシピ ツナとほうれん草の和風チーズクリームパスタ 手軽に使えて、大人も子どもも好きなツナと、冬に美味しくなるほうれん草を使って、和風のクリームパスタを作りました。 クリームはあっさりしているものから豆乳、牛乳、生クリームをそれぞれ単体でも、混ぜてもOK! お好みの割合を見つけてみてくださいね。

材料 (1人前)

  • パスタ80〜100g
    →スパゲッティ、フェットチーネなど
  • お湯1Lにつき塩
    10〜15g
  • ツナ(オイル不使用)
    30g
  • ほうれん草
    2株
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • 豆乳
    200ml
  • 白だし
    小さじ2
  • 50ml
  • ハードチーズ
    30g〜
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 沸騰したお湯に塩、パスタを入れ、茹でている間にソースを作っていく ※1分ほど短めに茹でる
  • フライパンにオリーブオイルをひき、ツナを炒める
  • パスタの鍋でほうれん草を1分茹で、取り出してボウルに入れた水につけて冷まし、水気を絞り、2〜3cm幅に切る
  • フライパンにほうれん草、豆乳、白だし、水、チーズを入れ、よく混ぜる
  • 茹で上がったパスタを加えて混ぜ合わせる

投稿者からのコメント

煮込む時間や、加える水分量によって、お好みのとろみ加減に調節してみてくださいね。
#ほうれん草 #ツナ缶 #クリームパスタ #ツナ #ほうれんそう
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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