パンチの効いたすりごまダレ
\\ピーマンと人参のツナごま炒め //
チャチャっと作ってまず呑もう🤣
みたいなレシピです♪
ごまは擦りたてを使うと香りが違います！
ぜひ試してみてくださいね。
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•ピーマン(中サイズ3個) 120g
•人参 80g
•ツナ缶(油を切る) 70g
•米油 小さじ2
◾︎調味酢(カンタン酢) 大さじ2
▪︎すりごま 大さじ2
▪︎ごま油 小さじ1
▪︎すりおろし生姜 小さじ1
▪︎刻みにんにく 小さじ1
▪︎甘酒（希釈タイプ） 大さじ1
┈┈ 𓎪𓌈 ┈┈
① ピーマン・人参は千切りにして、フライパンに米油を加熱して人参から炒めて次にピーマンも加えて更に炒める。
② 【▪︎】を合わせてタレを作り、①に半分を合わせる。
③ 残りのタレにツナ缶を合わせて、皿に盛り付けた①の上にのせる。
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※あれば刻み青ネギをのせます。😊
