パンチの効いたすりごまダレ
\ピーマンと人参のツナごま炒め //
チャチャっと作ってまず呑もう🤣
みたいなレシピです♪
ごまは擦りたてを使うと香りが違います！
ぜひ試してみてくださいね。
材料
•ピーマン(中サイズ3個)
120g
•人参
80g
•ツナ缶(油を切る)
70g
•米油
小さじ2
◾︎調味酢(カンタン酢)
大さじ2
▪︎すりごま
大さじ2
▪︎ごま油
小さじ1
▪︎すりおろし生姜
小さじ1
▪︎刻みにんにく
小さじ1
▪︎甘酒（希釈タイプ）
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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① ピーマン・人参は千切りにして、フライパンに米油を加熱して人参から炒めて次にピーマンも加えて更に炒める。
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② 【▪︎】を合わせてタレを作り、①に半分を合わせる。
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③ 残りのタレにツナ缶を合わせて、皿に盛り付けた①の上にのせる。
投稿者からのコメント
※あれば刻み青ネギをのせます。😊
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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