【これが1番美味いきのこの食べ方】きのこたっぷりの和風オイルパスタ

【1000人に保存されたレシピ】 【これが1番美味いきのこの食べ方】きのこたっぷりの和風オイルパスタ ゆへパスタ大好きな、きのこをたっぷり使ったオイルパスタ!  ポイントはきのこの焼き方★ エリンギ、舞茸、ぶなしめじを手でちぎりながら香りを引き立たせて、【油を引かずに】炒める!! え、油引かないの?!と不安になると思いますが、 これが最大のポイント!! 余計な水分を飛ばして、きのこの旨味だけを凝縮させます🙇‍♂️✨ そーすることで、きのこ苦手な人でも見違えるほどの旨味になりますよ!😂 きのこたっぷりパスタで、秋の味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか? ----------------------------------- 調理時間 20分 費用 約250円/人 難易度 ★★☆ 🕺材料(1人分)🕺 パスタ(1.6mm)…100g ニンニク…1かけ オリーブオイル…25ml ベーコン…3枚 ぶなしめじ…50g★ 舞茸…50g★ エリンギ…50g★ 茹で汁…大さじ2杯 塩…大さじ1杯(茹で汁1.2%)  🕺作り方🕺 ①きのこで炒める ★を手で細かくちぎり、フライパンに入れて油を引かず強火にかける きのこから煙がでなくなったら、火を止めてフライパンから一度取り出す。 💡煙が出ている時に水分が出ている ②にんにくをオイルで炒める みじん切りにして弱火で焦げないように注意しながら火にかける ③ベーコンを炒める にんにくが焦げないぎりぎりのところで細切りにしたベーコンを弱火で炒める ④ソースを作る ベーコンに焼き目がついてきたら火を止めて①のきのこを入れて油を絡ませる ⑤パスタを茹でる お湯に対して1.2%の塩を入れてパスタを茹でる ⑥パスタとソースを混ぜる 茹で時間の30秒前にパスタを取りだし、④に入れてよく混ぜる ⑦盛り付けて完成! パスタを盛り付けて完成 🕺🏿ゆへパスタポイント🕺🏿 きのこは必ず手でちぎる!ちぎると香りがすごくでます! きのこからけむりがでているときは水分が抜けている証拠!! にんにくは焦げやすいので注意⚠️ ------------------------------------------ ★「レシピが良かったよ!」という方は見返せるよう投稿を「保存」してもらえると便利です! ★「レシピを参考につくったよ」という方はぜひ@ouchi_ryouriをタグ付けして写真を投稿してください🕺🏿 ★パスタアイデア募集中です! 作ってみたいパスタがあったら是非コメント・DMにて教えてください♪頂いた内容をもとにパスタレシピを投稿させていただきます🕺🏿 ------------------------------------------ . #パスタ #パスタ好き #パスタレシピ #パスタランチ #簡単パスタ #簡単レシピ #おうちごはん #時短レシピ #節約レシピ #簡単ごはん #料理初心者 #パスタ好きな人と繋がりたい #料理初心者と繋がりたい #スパゲティ #きのこ  #秋の味覚 #和風パスタ #ゆへパスタ