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母の日に♡卵1個で簡単♪濃厚カルボナーラ レシピ・作り方

母の日に♡卵1個で簡単♪濃厚カルボナーラ レシピ・作り方

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材料(1人分) パスタ 100g ベーコン 1枚 アボカド 1/2個 卵 1個 粉チーズ 大さじ2 オリーブオイル 大さじ1 塩 小さじ1 水 500ml ブラックペッパー 少々
作り方 【1】パスタを茹でます 表示時間通り 水500ml 塩小さじ1 【2】にんにくはみじん切り アボカド、ベーコンは食べやすい大きさに切ります 【3】フライパンを弱火〜中火で熱し オリーブオイルを入れます にんにく、ベーコンを入れて炒めます 【4】ボウルに卵を割り入れます 粉チーズ、アボカド、3を入れます 【5】4のボウルにパスタを入れて 10秒ほどそのまま放置 (蒸らします) よく混ぜます 【6】お皿に盛りつけます 仕上げのブラックペッパーをかけたら出来上がりです♪ きっかけ いつものカルボナーラにアボカド入れてみました♫ おいしくなるコツ アボカドなくても◎

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