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1週間献立(とん妻レシピ記録用)

1週間のレンジ献立メニュー⬇️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (月)ヤンニョムチキン (火)シャケのちゃんちゃん焼き (水)ルーロー飯 (木)チリチキン (金)舞茸と牛肉の甘辛煮 (土)豚キムチ (日)茄子とひき肉のボロネーゼ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⬇️レシピ (月)ヤンニョムチキン 3-4人前(9分チン) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■もも肉:2枚 ■刻みにんにく ■刻み生姜 ■炒りごま ■片栗粉‥大さじに1.5 ○コチュジャン‥‥大さじ4 ○ケチャップ‥‥大さじ2 ○醤油‥‥小さじ2 ○みりん‥‥大さじ1 ○塩胡椒‥‥適量 ○ごま油‥‥大さじ1 (火)鮭のちゃんちゃん焼き 3-4人前(8分チン) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■鮭:3切れ ■キャベツ:5/1 ■人参:3/1 ■えのき:一袋 ■玉ねぎ:2/1 ○味噌‥‥大さじ2 ○醤油‥‥小さじ2 ○みりん‥‥大さじ1 ○お酒‥‥大さじ1 ○砂糖‥‥小さじ1 ○バター‥‥大さじ1 ○塩胡椒‥‥適量 (水)ルーロー飯 3-4人前(10分チン) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■豚バラブロック:300g ■刻みにんにく ■刻み生姜 ■オニオンペースト ○オイスターソース‥大さじ2 ○醤油‥‥大さじ4 ○お酒‥‥大さじ4 ○砂糖‥‥大さじ3 ○お水‥‥大さじ3 (木)チリチキン 2-3人前(7分チン) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■もも肉:1枚 ■白ネギ:3/1 ■片栗粉‥大さじ2 ○塩胡椒‥‥適量 ○ケチャップ‥‥大さじ4 ○豆板醤大さじ1-2 ○砂糖‥‥大さじ1 ○醤油‥‥大さじ1 ○お酒‥‥大さじ1 ○鶏ガラ‥‥小さじ2 ○お水‥‥大さじ2 (金)舞茸と牛肉の甘辛煮 2-3人前(5分チン) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■牛肉:200g ■舞茸:一袋 ■ネギ:青い部分 ■刻み生姜 ○塩胡椒‥‥適量 ○醤油‥‥大さじ5 ○みりん‥‥大さじ4 ○お酒‥‥大さじ2 ○砂糖‥‥大さじ2 (土)豚キムチ 2-3人前(7分チン) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■豚こま肉:250g ■キムチ:180g ■しめじ:2/1 ■人参:5/1 ■ニラ:2/1袋 ○塩胡椒‥‥適量 ○醤油‥‥大さじ1 ○オイスターソース ‥‥大さじ2 (日)茄子とひき肉のボロネーゼ 2-3人前(6分チン) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■牛豚合い挽き肉:200g ■茄子:2本 ■しめじ:1/2袋 ■刻みにんにく ○ケチャップ‥‥大さじ5 ○ウスターソース‥‥大さじ5 ○コンソメ‥‥大さじ1 ○塩胡椒‥‥適量 ○粉チーズ‥‥大さじ2 ーーーーーーーーーーーー 【副菜は全て2-3人前】 (月)春雨サラダ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■春雨:35g ■きゅうり:1本 ■ハム:4枚 ■ミニトマト:5個 ○お酢‥‥大さじ1.5 ○醤油‥‥大さじ1.5 ○鶏ガラ‥‥小さじ1 ○ごま油‥‥大さじ1.5 (火)ししとうとちくわの甘辛和え(3分) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■ししとう:1パック ■ちくわ:4本 ■雑魚:大きさ2 ○醤油‥‥大さじ1 ○お酒‥‥大さじ1 ○みりん‥‥大さじ1 だし巻き卵(単品の場合3〜4分) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■卵4個 ○白だし‥‥大さじ1 ○顆粒だし‥‥小さじ1 ○お水‥‥大さじ3 (木)もやしとメンマの中華和え(2分チン) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■もやし:一袋 ■メンマ:適量 ■炒りごま:大きさ2 ■ネギ生姜:大きさ1 ○鶏ガラ‥‥小さじ1 ○醤油‥‥小さじ2 ○塩胡椒‥‥適量 (金)ほうれん草と人参の白和(3分チン) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■ほうれん草:一袋 ■人参:2/1 ■絹ごし豆腐:ミニパック ■すりごま‥‥大さじ2 ○白だし‥‥大さじ1 ○砂糖‥‥小さじ2 (土)大根とカイワレのサラダ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■大根:5/1 ■貝割れ:1パック ■ちくわ:4本 ■炒りごま‥‥大さじ2 ■鰹節:一袋 ○マヨネーズ‥‥大さじ1.5 ○ゆずポン酢‥‥大さじ3 (日)ブロッコリーの ペペロンチーノ(2分チン) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■ブロッコリー:5-6房 ■ベーコン:4枚 ■刻みニンニク ○オリーブオイル‥‥大さじ1 ○塩胡椒‥‥適量 ━━━━━━━━━━━

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