材料(1人分)
酒粕 30g
水 180cc
ココア 大匙1
おろし生姜(チューブ) 4~5cm
砂糖 小匙1~
作り方
[1] カップに酒粕をちぎって入れます。ひたひた程度の水を加え、レンジで40秒ほど加熱します。
[2] 温まって酒粕が溶けやすくなったところでよくかき混ぜて滑らかに溶かします。ココア、生姜、残りの水を加えてよくかき混ぜます。レンジ飲み物温め機能で飲み頃温度に加熱します。
[3] お好みの甘さになるよう砂糖を加えてどうぞ♪←今回白ココアを使用しました。ピュアココアなら砂糖多目などお好みで甘さを調整してくださいね。
[4] 水の代わりに半分を牛乳にするとより美味しいです♡
きっかけ
ある材料で作りました。