【火加減不要】ツナとトマトの冷製ブルスケッタ
ダンス仲間に振る舞ったパスタを紹介！
火加減気にする必要ないので、
落ち着いて作れるのに爽やかでうまい💡
冷製でフレッシュなパスタをぜひ🍅
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調理時間 10分
費用 約300円/人
難易度 ★☆☆
🕺材料(1人分)🕺
スパゲッティ1.7mm…100g
トマト…1/2個★
ツナ缶…1/2缶★
大葉…2枚★
ニンニク…1個★
オリーブオイル…大さじ2杯★
塩…小さじ1杯★
胡椒…少々★
オリーブオイル（後がけ用）…大さじ一杯
塩…大さじ1杯（茹で汁の1.5%）
🕺作り方🕺
①下準備
トマトはヘタを取り1cm角にカットしニンニクは細かくみじん切り、大葉は細切りする
②パスタを茹でる
・たっぷりのお湯に大さじ1杯程度の塩（お湯に対して1.5%）を入れてパスタを茹でる
・味見をする（味噌汁と同じくらいの濃さ）
③ソースをつくる
・★を入れて混ぜ合わせる。
・しっかり味見をふる！
④パスタを冷やす
パスタを湯で時間通りであげて冷水に1分程度かけてパスタを冷やす
⑤パスタをソースと絡める
・ソースにパスタとお玉一杯の茹で汁を加えてソースがドロっとするまで混ぜわせる
・最後にオリーブオイル大さじ一杯掛け回す
⑥盛り付けて完成！
パスタを盛り付けて完成！
🕺🏿ゆへパスタポイント🕺
・ソースとパスタはよく混ぜ合わせること💡
・ソースは少し濃い目につくる🍅
・しっかり味見すること👨🍳
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