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たけのことしらすの佃煮
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たけのことしらすの佃煮

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作りおきしておけば、混ぜごはんやお弁当に便利です。

材料

(4人分)
  • たけのこ(水煮)
    200g
  • しらす
    50g
  • 木の芽
    適量
  • a酒
    100㏄
  • a醤油
    大さじ2
  • aみりん
    大さじ1

手順

所要時間:10 分
  • たけのこは短冊切りにする。
  • 鍋にaを入れる。
  • 2にたけのこ・しらすを入れて煮含める。
  • 3を器に盛り付け、木の芽をのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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