1日待てば出来上がり!小松菜と干し桜エビのお浸し レシピ・作り方

材料(2人分) 小松菜 100g 干し桜エビ 大さじ1強 めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1杯半 砂糖 2つまみ
作り方 【1】小松菜は食べやすい大きさに切る 【2】めんつゆと干し桜エビ 砂糖を入れまんべんなく混ぜ合わせラップをして冷蔵庫に入れる 1時間後にもう1度混ぜた後 再び冷蔵庫で1日寝かせ味をなじませる 【3】1日経つと小松菜が出汁を吸ってしんなりします 干し桜エビの赤で彩りよく仕上がります きっかけ 小松菜は生食としても◎ サラダだけではなくお浸しにしてみました