シャキシャキ野菜の彩りマヨ和え

シャキシャキ野菜の彩りマヨ和え

味の素パーク

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大根やきゅうりを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 93kcal ・たんぱく質 3.5g ・塩分 1g ・野菜摂取量 108g

材料（2人分）

大根

4cm（100g）
きゅうり

1本（80g）
にんじん

1/3本（50g）
「瀬戸のほんじお」

適量
かまぼこ

1/5本
[A]「ピュアセレクトマヨネーズ」

大さじ1
[A]「ほんだし」

小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

（1）大根、きゅうり、にんじんはそれぞれせん切りにし、塩をまぶして、しんなりしたら水気をしぼる。かまぼこもせん切りにする。
（2）ボウルにAを混ぜ合わせ、（1）を加えてあえる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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