【レシピは2枚目】
🕺🏻【バター香る】焦がしバター焼きたらパスタ
振り返りレシピ😆✨
もうこれ1年以上前と思うと感慨深い、、
最近たらこパスタを作ってなかったのでこちらのレシピ🙇♂️✨
半分はトッピング、半分は混ぜ合わせて、焦がしバターと共に😭
焦がしバターが美味すぎる！
このレシピお気に入り😍
またつくろー！！
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調理時間 15分
費用 約300/人
難易度 ★★☆
🕺材料(1人分)🕺
スパゲッティ1.6mm…100g
たらこ…3/2本
バター…20g
醤油…大さじ1杯
大葉…3枚
きざみのり…適量
塩…小さじ1杯（茹で汁1.2%）
🕺作り方🕺
①下準備
たらこ半分はトッピング用に食べやすい大きさに切り、半分は皮をとって具のみ取り出す
大葉はキッチンペーパーで水気を拭き取り、丸めてから細かく刻む
②焦がしバターと焼きたらこを作る
フライパンにバターを入れて、中火で加熱する
バターに触れない場所で、トッピング用のたらこを焼く
バターは焦げ色がついたら火を止める
たらこは両面焼き色がついたら一度取り出す
③パスタを茹でる
お鍋いっぱいのお湯に1.2%程度の塩を入れてパスタを茹でる
④パスタとソースを混ぜる
茹で時間通りにパスタを取りだし、フライパンにたらこと醤油、パスタ入れてよく混ぜる
⑤盛り付けて完成！
パスタを盛り付けて、きざみのり、大葉、焼きたらこを添えたら完成
🕺🏿ゆへパスタポイント🕺🏿
大葉は好きなだけ入れてOK
たらこはたっぷり使おう🤗
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