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【バター香る】焦がしバター焼きたらパスタ
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【バター香る】焦がしバター焼きたらパスタ

【レシピは2枚目】 🕺🏻【バター香る】焦がしバター焼きたらパスタ 振り返りレシピ😆✨ もうこれ1年以上前と思うと感慨深い、、 最近たらこパスタを作ってなかったのでこちらのレシピ🙇‍♂️✨ 半分はトッピング、半分は混ぜ合わせて、焦がしバターと共に😭 焦がしバターが美味すぎる! このレシピお気に入り😍

材料

(1人分)
  • スパゲッティ1.6mm
    100g
  • たらこ
    3/2本
  • バター
    20g
  • 醤油
    大さじ1杯
  • 大葉
    3枚
  • きざみのり
    適量
  • 小さじ1杯(茹で汁1.2%)

手順

所要時間:15分
  • ①下準備
  • たらこ半分はトッピング用に食べやすい大きさに切り、半分は皮をとって具のみ取り出す
  • 大葉はキッチンペーパーで水気を拭き取り、丸めてから細かく刻む
  • ②焦がしバターと焼きたらこを作る
  • フライパンにバターを入れて、中火で加熱する
  • バターに触れない場所で、トッピング用のたらこを焼く
  • バターは焦げ色がついたら火を止める
  • たらこは両面焼き色がついたら一度取り出す
  • ③パスタを茹でる
  • お鍋いっぱいのお湯に1.2%程度の塩を入れてパスタを茹でる
  • ④パスタとソースを混ぜる
  • 茹で時間通りにパスタを取りだし、フライパンにたらこと醤油、パスタ入れてよく混ぜる
  • ⑤盛り付けて完成!
  • パスタを盛り付けて、きざみのり、大葉、焼きたらこを添えたら完成

投稿者からのコメント

🕺🏿ゆへパスタポイント🕺🏿 大葉は好きなだけ入れてOK たらこはたっぷり使おう🤗 ------------------------------------------ ★「レシピが良かったよ!」という方は見返せるよう投稿を「保存」してもらえると嬉しいです🕺🏿 ★「レシピを参考につくったよ」という方はぜひ@ouchi_ryouriをタグ付けして写真を投稿してください🕺🏿 ★パスタアイデア募集中です! 作ってみたいパスタがあったら是非コメント・DMにて教えてください♪頂いた内容をもとにパスタレシピを投稿させていただきます🕺🏿 ------------------------------------------
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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