白菜が無限に食べられる、危険なやみつきサラダです。材料を切って和えるだけだから、簡単&すぐできます。
材料
白菜
1/8株（正味250g）
A 砂糖
小さじ1
A 鶏ガラスープの素
大さじ1
B ツナ缶 （油ごと使う）
1缶 （70g）
B いりごま
大さじ2
B ポン酢・マヨネーズ
各大さじ1
B 胡椒
適量
手順
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白菜は、葉の部分はざく切りにし、芯の部分は、うす切りにする。
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ボウルに白菜とAを加え、よく揉み込む。そのまま10分おいて水分が出たら水気をぎゅっと絞り、出た水分は捨てる。
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2にBを加え、よく混ぜ合わせる。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
水分をしっかり絞らないと水っぽくなってしまうので手でぎゅっと（全力で）水分を絞りましょう。ツナ缶はノンオイルだと水っぽくなってしまうので、プレーンのツナ缶を使ってね。しっかり味なので、白菜の量は調整してください。
■このレシピの生い立ち
※みやすさのために書式を一部改変しています。
