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35万回再生!一気にできて楽チンの手羽元焼鳥
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35万回再生!一気にできて楽チンの手羽元焼鳥

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材料 (4人分)

  • 鶏手羽元
    1k(約20本)
  • 片栗粉
    大さじ1
  • ごま油
    大さじ1
  • ○酒
    大さじ3
  • ○生姜
    1片
  • ○酒、しょうゆ
    各大さじ2
  • ○砂糖、みりん
    各大さじ1
  • ○蜂蜜
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備) 鶏手羽元と下味A酒 大さじ3、生姜 1片 をボウルに入れて混ぜ合わせ、10分ほど放置する。 オーブンを250度に予熱する。
  • 鉄板にオーブンシートを敷き、鶏肉を置き、片栗粉・ごま油をふりかけて全体に絡める。
  • 重ならないように並べて、250度に予熱しておいたオーブンに入れて15分焼く。
  • 酒、しょうゆ 各大さじ2、砂糖、みりん 各大さじ1、蜂蜜 小さじ1 を全体に回しかけて絡めさらに5分焼く。 途中で裏返してタレをからめる。 焼きあがったらとりだして、タレをからめて仕上げる。

投稿者からのコメント

ポイント *野菜を途中から添えて一緒に焼いて付け合わせにするのもおススメです! 動画はこちらにもあります。 https://kurashiru.com/s/y6iCjA16RmE
#鶏肉 #オーブン #焼鳥 #一気にできる
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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