材料 （25個分）
水
300ml
サフ セミドライイーストゴールド
3g
三温糖
40g
強力粉 ベルムーラン
500g
塩
3g
マーガリン（有塩）
80g
卵(Mサイズ)
1個
ベーコン(ハーフサイズ)
25枚
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ホームベーカリーのパンケースに水・三温糖・ドライイーストを入れてよく混ぜる
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蓋をするように強力粉を①に満遍なく入れる
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塩・マーガリン・卵を入れる
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ホームベーカリー本体に③を設置し、生地コースを選びスイッチオン
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④の終わりブザーが鳴ったら、打ち粉（分量外）をふった台に生地を取りだし、濡れ布巾をかけて20分ベンチタイム
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生地を40gずつにわける
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生地を丸め直し、麺棒でのばしたら薄くマヨネーズ（分量外）をぬり黒胡椒（分量外）をふりかけベーコンをのせる
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両端から中心に向かってクルクルと丸める
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クックシートを敷いたオーブン皿に並べ、表面が乾かないように霧吹きをする
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約35℃に保ったオーブンで50分発酵させる
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180℃のオーブンで15分焼く
投稿者からのコメント
きっかけ
ベーコンをいただいたので、お礼にそのベーコンを使った可愛らしいパンが作りたくて考えました
おいしくなるコツ
※オーブンの機種によって発酵と焼くとっきの温度や時間が異なります
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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