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カリカリ鶏もも&人参ピーマンの甘辛タレがらめ♪
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カリカリ鶏もも&人参ピーマンの甘辛タレがらめ♪

☆畑のピーマンを美味しく食べます☆

材料 (5人分)

  • ☆鶏もも肉
    3枚
  • ☆ピーマン
    3つ
  • ☆人参
    1/2本
  • ☆酒
    50cc
  • ☆ごま油
    適量
  • ☆にんにく
    大5
  • ☆しょうが
    大2
  • ☆砂糖
    大3
  • ☆醤油
    50cc
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鶏もも肉を一口サイズに切り、塩コショウ、酒を入れて混ぜ、30分くらいおく♪人参、ピーマンも、写真のように切る♪
  • 片栗粉をつけて、鶏もも肉を180 度であげる♪
  • 甘辛ダレを合わせておく♪
  • フライパンにごま油を入れ、人参ピーマンを炒める♪
  • 野菜がしんなりする前に、フライパンの中央部分に、さきほど揚がったもも肉を入れる♪
  • もも肉にむけて甘辛ダレをからめる♪ピーマン人参をゆっくり混ぜ合わせる♪
  • 完成♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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