カリカリ鶏もも&人参ピーマンの甘辛タレがらめ♪
☆畑のピーマンを美味しく食べます☆
材料 (5人分)
☆鶏もも肉
3枚
☆ピーマン
3つ
☆人参
1/2本
☆酒
50cc
☆ごま油
適量
☆にんにく
大5
☆しょうが
大2
☆砂糖
大3
☆醤油
50cc
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鶏もも肉を一口サイズに切り、塩コショウ、酒を入れて混ぜ、30分くらいおく♪人参、ピーマンも、写真のように切る♪
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片栗粉をつけて、鶏もも肉を180 度であげる♪
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甘辛ダレを合わせておく♪
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フライパンにごま油を入れ、人参ピーマンを炒める♪
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野菜がしんなりする前に、フライパンの中央部分に、さきほど揚がったもも肉を入れる♪
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もも肉にむけて甘辛ダレをからめる♪ピーマン人参をゆっくり混ぜ合わせる♪
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完成♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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