生クリーム不要!牛乳で濃厚に仕上げる節約簡単レシピです♪
濃厚にするため卵黄を使用しています🥚
余った卵白はたまごスープにするのがおすすめ💡そちらのレシピも次にあげるので見てみてください✨
お好みでブラックペッパーをたっぷりかけて🤤💕
美味しいので是非お試しください♡
🥄ざっくりレシピ🥄
1.パスタを茹でる。
2.ニンニクと切ったベーコンを炒めて、●→卵、パスタを加えて味を整える。
材料 (2人分)
パスタ
2束
ベーコン
2枚
桃屋刻みニンニク
大1
(ニンニク1片分のみじん切り)
卵黄
2個
●牛乳
130ml
●バター
15g
●粉チーズ
15g
●コンソメ
大1/2
塩こしょう
少々
ブラックペッパー
適量
オリーブオイル
大1
(お好みで)卵黄
2個
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.ベーコンは1㎝幅に切る。
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パスタは表示通り茹でる。
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2.オリーブオリーブを引いたフライパンで刻みニンニクを弱火で炒める。
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香りが立ったらベーコンを入れて弱火〜中火で焼き色がつくまで焼く。
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3.弱火にし、●を加えてバターが溶けるまで混ぜる。
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4.火を消し、卵(溶き卵でも)とパスタを加えて混ぜ合わせる。塩こしょうで味を整える。
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5.弱火で加熱し、温まったら器に盛る。
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器に盛ってお好みで黄身、ブラックペッパーをトッピングして完成◎
投稿者からのコメント
(黄身はなくても美味しいですが、途中で割ると味変になります♪)
※みやすさのために書式を一部改変しています。