牛乳で濃厚カルボナーラ

🍳牛乳で濃厚カルボナーラ 🍳 生クリーム不要!牛乳で濃厚に仕上げる節約簡単レシピです♪ 濃厚にするため卵黄を使用しています🥚 余った卵白はたまごスープにするのがおすすめ💡そちらのレシピも次にあげるので見てみてください✨ お好みでブラックペッパーをたっぷりかけて🤤💕 美味しいので是非お試しください♡ 🥄ざっくりレシピ🥄 1.パスタを茹でる。 2.ニンニクと切ったベーコンを炒めて、●→卵、パスタを加えて味を整える。 🥄レシピ🥄 ........................................ 牛乳で濃厚カルボナーラ ........................................ 材料(2人分) パスタ 2束  ベーコン 2枚 桃屋刻みニンニク 大1 (ニンニク1片分のみじん切り) 卵黄 2個 ●牛乳 130ml ●バター、粉チーズ 各15g ●コンソメ 大1/2 塩こしょう 少々 ブラックペッパー 適量 オリーブオイル 大1 (お好みで)卵黄 2個 作り方 1.ベーコンは1㎝幅に切る。 パスタは表示通り茹でる。 2.オリーブオリーブを引いたフライパンで刻みニンニクを弱火で炒める。 香りが立ったらベーコンを入れて弱火〜中火で焼き色がつくまで焼く。 3.弱火にし、●を加えてバターが溶けるまで混ぜる。 4.火を消し、卵(溶き卵でも)とパスタを加えて混ぜ合わせる。塩こしょうで味を整える。 5.弱火で加熱し、温まったら器に盛る。 器に盛ってお好みで黄身、ブラックペッパーをトッピングして完成◎ (黄身はなくても美味しいですが、途中で割ると味変になります♪)