薄揚げに納豆と刻んだ小ネギ、長芋をつめて焼くだけのヘルシーおつまみです。【ねばシャキがたまらん!
おあげで納豆巾着】
材料 8個分
うすあげ 4枚
〇納豆 2パック
〇小口切りねぎ 1本
〇長芋みじん切り 3cm
〇薄口醤油 小さじ2
〇みりん小さじ2
すりごま 大さじ1
1.長芋をみじん切りに、ねぎを小口切りにする
2.〇を全て合わせてよくまぜる
3.薄揚げは半分に切る。半分に切ったうすあげの中に②をつめて
4.爪楊枝ではしっこを縫うようにとめる
5.フライパンを熱し、両面に焼き目をつける
6.かるく塩をふって完成
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