お昼ごはんに!お手軽ツナと紫蘇のパスタ♪

材料(2人分) 紫蘇 15~20枚ほど(お好みで) ツナ缶 1缶 スパゲティ 220g めんつゆ(ストレート) 大匙3 バター 大さじ1 塩コショウ 適量 オリーブオイル 大さじ1
うーん、、、おいしい。紫蘇の香りがたまりません~。ちゃっちゃとほんとに簡単にできてしまうので一人のお昼ご飯にぴったりです♪ 作り方 [1] たっぷりのお湯にひとつかみの塩を入れてスパゲティをゆで始める。 [2] 電子レンジ可のボールをからっぽの状態で電子レンジで1分加熱し、温めます(パスタをあえるときにさめにくいように)。そこにざく切りにした紫蘇とその他すべての材料を入れて軽く混ぜ合わせておきます。 [3] 茹で上がったパスタを2のボールで具と絡める。味をみながら塩コショウしたら出来上がり♪ ■コツ・ポイント パスタをあえるボールを温めておくことでパスタが熱々のまま味わえます。 ■このレシピの生い立ち 紫蘇を消費するために適当~に作ってみたらかなりおいしかった♪