パスタ（茹で済）
100g
高菜炒め
25g
胡麻油
小匙1/2
炒り胡麻
小匙1
胡麻
少々
醤油
少々
高菜漬け（刻み済）
200g
豚肉
50～100g
人参
1/2本
胡麻油
大匙1
ダシの素
少々
酒
大匙1
醤油
大匙1
味醂
大匙1
砂糖
ひとつまみ
七味唐辛子
数振り
手順
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パスタを袋の指示に従って湯がき、ざるにあげてお湯切りします。
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細切りにした豚肉と人参をごま油で炒めます。人参がしんなりしてきたら高菜漬けも加えて炒めます。調味料を加え、水分がなくなるまで炒めます。（今回小分け冷凍した物を解凍して使用）
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②にパスタを加え、ごま油、炒り胡麻、醤油、胡椒を加え軽く炒め味を馴染ませます。高菜漬けが辛いので、パスタを味見して薄いなと思うくらいで丁度いいです。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
ご飯のお供に♪高菜炒めの材料はこちら
ご飯のお供に♪高菜炒めのレシピはこちら
※みやすさのために書式を一部改変しています。
