これ、とまらない… 長芋の磯辺からあげ
これ、とまらない…
材料
長芋
200g
★酒
小さじ1
★醤油
小さじ2
★おろししょうが
小さじ1
青のり
適量
片栗粉
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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長芋は乱切りにし、ポリ袋に長芋と★を入れシャカシャカ振って混ぜ、5分置く。
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青のりを入れ、まんべんなく行き渡るように振って混ぜる。
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片栗粉を2、3回に分けて入れる。(1回ずつしっかり振って混ぜることで、まんべんなくしっかりと衣がつくよ)
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多めの油で表面がカラッとするまで揚げ焼きにする。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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