じゅんわり美味しいお揚げレシピ レシピ・作り方

材料(4つ分) 油揚げ 2枚 *水 300cc *醤油、砂糖、みりん 大2
作り方 [1] 油揚げをきる。 [2] お鍋に*を入れて火にかけ砂糖が溶けたら油揚げを入れる。 [3] 沸騰したら落とし蓋をして弱〜中火で4分→裏返して4分。 [4] 火を止めてそのまま10分ほど浸して完成! きっかけ 初午の日に!