材料(3~4人分)
ベーコン 50g
水菜 1株
大根 5cm
きざみのり 適量
■ドレッシング
しょうゆ 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 大さじ2
塩コショウ 少々
ブラックペッバー お好みで
カリカリのベーコンとシャキシャキの野菜がとってもいい感じ♬海苔としょうゆドレでお酒が進みますよ(^。^)
作り方
[1] ベーコンは一口大に切って、フライパンに油をひかず、弱火でカリカリに炒めます
[2] 大根は千切り、水菜は5㎝の長さにして和えておきます
[3] お皿に(2)を盛り、ベーコンをのせ混ぜておいたドレッシングをかけます。お好みでBPをかけ、最後にのりを飾って出来上がり~
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
あぶりベーコンとやらを買ったので(^^