新潟カレー唐揚げとじゃが芋のオーブン焼き
オーブンでじっくり焼いてお肉も野菜もジューシー!
材料 (4人分)
新潟カレー唐揚げ
200g
じゃが芋
2個
パプリカ(黄)
1個
玉ねぎ
1/2個
ミニトマト
4個
ブロッコリー
1/2株
サラダ油
適量
塩・こしょう
少々
レモン
1個
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.じゃが芋は皮をむいてひと口大に切り、火が通るまでゆでる。
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2.パプリカはひと口大に切る。玉ねぎはくし形に切る。
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3.ミニトマトはヘタをとる。ブロッコリーは小房に分け、さっとゆでる。
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4.天板にクッキングシートをしいて新潟カレー唐揚げ・1・2を並べる。サラダ油を回しかけ、塩・こしょうする。
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5.4を200℃に予熱したオーブンで火が通るまで20分ほど焼く。
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6.5に3を入れてさらに10分ほど焼く。くし形に切ったレモンを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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