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新玉ねぎとパクチーのサラダ

材料 (2人分)

  • パクチー
    1束
  • 新玉ねぎ
    1/2個
  • トマト
    1個
  • ☆ナンプラー
    大さじ1
  • ☆レモン汁
    小さじ2
  • ☆オリーブオイル
    大さじ1
  • ☆はちみつ
    小さじ1
  • ☆ニンニクチューブ
    小さじ1
  • ローストくるみ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • トマトは5mmスライス、パクチーは2cmに、新玉ねぎは薄くスライスします。
  • ☆の材料を全て混ぜて、パクチーと玉ねぎと和え、スライストマトの上に乗せます。砕いたローストくるみを散らせば、出来上がり!

投稿者からのコメント

きっかけ パクチーが余っていたので、簡単なエスニックサラダにしました。 おいしくなるコツ 新玉ねぎがない場合は、水にさらして辛味を取ってください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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