エリンギや青のりを使った人気の副菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 61kcal
・たんぱく質 1.7g
・塩分 0.3g
・野菜摂取量 11g
材料 (2人分)
エリンギ・正味
2本(100g)
味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」
大さじ2
バター
10g
青のり
小さじ1/2
「ほんだし」
小さじ1/3
こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)エリンギは短冊切りにする。
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(2)耐熱ボウルに(1)のエリンギ、「スーパースイートコーン」を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
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(3)余分な汁気を捨て、Aを加えてあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。