にんじんとデーツのサラダ

作り方 【1】 ☆の材料をよく混ぜておきます。にんじんはピーラーで薄く削いで、耐熱ボウルに入れ、レンジで、600Wで1分ほどチンします。 【2】 にんじんが温かいうちに、☆のドレッシングを回しかけ、デーツも入れてよく混ぜます。 【3】 冷めたら冷蔵庫で30分ほどおき、ローストくるみを上から散らせば出来上がり！ きっかけ デーツが家にあったので、サラダにしてみました。 おいしくなるコツ 冷める間に味が馴染むので、すぐに食べるより、少し置いてください。