【絶対に試して欲しい♬】米粉の『とり天』

材料(3人分) 鶏むね肉(ひと口大の削ぎ切り) 400g 大根おろし 250g 大葉(千切り) 5枚 卵 2個 ☆糖質ゼロ 料理酒 大さじ2 ☆マヨネーズ 大さじ1 ☆塩コショウ 少々 米粉(上新粉) 大さじ2(約20g) 糖質OFFめんつゆ 大さじ2 なたね油 適量(揚げ用)
米粉でさっぱり!くどくないから、パクパクいけちゃう☆しかも、嬉しい糖質オフ♬ぜひ試して欲しい1品です(。・ω・。) 作り方 [1] ピーラーなどで、皮を剥いた大根を、すりおろします。 [2] 綺麗に洗った大葉を、千切りにします。 [3] 皮を剥いだ、鶏むね肉を、7〜8mmの削ぎ切りにしてから⋯ [4] ひと口大にカットします。 [5] カットした鶏むね肉に、☆をよく揉み込んで⋯ [6] 冷蔵庫で15〜20分、漬け込みます。 [7] 卵・米粉(上新粉)をよく混ぜて、衣を作ります。 [8] 油を180度に設定して⋯ [9] 鶏むね肉を、衣に通して、揚げていきます。 [10] ベタつく原因になるので、バットなどにあげて、しっかりと油を切ってください。 [11] 仕上げに、大根おろし・めんつゆ・大葉をあしらえば、完成〜✨ [12] 1人分の糖質量は、約8.1gです。 ■コツ・ポイント ・鶏むね肉は、薄めにカットしてあるので、衣が固まれば、火通りは大丈夫です♬ ■このレシピの生い立ち 米粉でさっぱりいけちゃいます☆簡単&糖質オフ♬ぜひ試してみてくださいねヽ(*・ω・)ノ