【#あしたのおうちごはん #レシピあり 】
今日か明日に作りたくなっちゃう！そんなレシピをピックアップして、毎日ご紹介する #あしたのおうちごはん 🍚
今日はクリスマスなどのパーティメニューとしても大活躍しちゃう「アクアパッツァ」を、フライパンだけで激簡単に作れちゃうレシピをご紹介😆❗️
イタリア語で「奇妙な水」を意味する「アクアパッツァ」は、イメージが先行して難しそうなんて思っていませんか🤔❓
@kitchen_by.riie さんのレシピなら、思っていた以上に簡単に作ることができちゃうハズです‼️
サイト記事では、今回のレシピの他にも、全部で9つの「フライパンだけで簡単＆おいしく作れちゃう技ありレシピ」をご紹介しています☆
材料
鯛の切り身
2切れ （塩胡椒する）
あさり
1パック（砂抜きする）
トマト
8個程度
玉ねぎ（串切り）
1/4程度
にんにく（みじん切り）
1片
ローズマリー
1本（なくても可）
オリーブオイル
大さじ2程度
酒
100cc
水
100cc
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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オリーブオイルとにんにくとローズマリーをフライパンに入れて火にかける。
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香りがでてきたら鯛を皮から焼き、玉ねぎも入れる。
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鯛をひっくり返して反対も焼く（ローズマリーを入れていたら取り出す）。
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火が通ったら、あさり&プチトマト、酒と水を入れて蓋をし、あさりがパカっとひらいたら完成です❗️
投稿者からのコメント
白ワインを入れることの方が多いそうなんですが、料理酒でも全く問題なし✨
これはもう、今からシメのリゾットが楽しみになっちゃいますね😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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