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おさかなソーセージとネギの＊チヂミ＊

おさかなソーセージとネギの＊チヂミ＊

Blue-Island
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材料 （4人分）

  • ニッスイ「おさかなのソーセージ」
    1本
  • 青ねぎ（長ねぎでも）
    2～3本
  • 小麦粉
    150g
  • 和風だし（顆粒）
    小さじ 山盛り1
  • ●溶きたまご
    1個分
  • ●ごま油
    大さじ 2/3
  • ●水
    1．5カップ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • [1] おさかなのソーセージは薄く輪切りにする。ネギは斜め切りにする。
  • [2] 小麦粉に和風だしを加え●の材料を全て混ぜたものを少しずつ加えて混ぜ合わせる。（ダマにならないように）
  • [3] ②に、①のソーセージとネギを加えさらに混ぜ合わせる。
  • [4] フライパンに多目のサラダ油orごま油を熱し、③の生地を薄くのばし、両面をカリっと焼く。
  • [5] お好きなタレをつけて召し上がれ♪ 【参考】ポン酢：大さじ2　砂糖：小さじ1　すりごま：小さじ1　コチュジャン：少々

投稿者からのコメント

おさかなのソーセージとネギをチヂミにしてみました♪簡単で美味しい！おつまみにやおやつにいかがですか？ ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち おさかなソーセージをたくさんいただいたので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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