○このレシピに使った商品
こめ油(米油)
材料 (4人分)
りんご
2個
レーズン
大さじ2
プルーン
6粒
ラム酒
大さじ1
グラニュー糖
大さじ3
シナモン
少々
レモン汁
少々
食パン
1枚
こめ油
大さじ2
冷凍パイシート
2枚
ホイップクリーム
適量
粉砂糖
適量
ミント
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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リンゴは皮をむいて6等分し、薄切りにする。
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レーズン、プルーンも細かく刻み1.とともにボールに入れラム酒、グラニュー糖、レモン汁、シナモンを加え混ぜる。
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食パンはあらみじん切りにし、こめ油で炒め、2.に入れ混ぜる。
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4つに切ったパイシートに包み、包み終わりをフォークで押さえとめる。
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天板に並べ210℃のオーブントースターで15分位焼く。
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皿にのせ、ホイップクリームを添えミントを飾り、粉砂糖をふる。
投稿者からのコメント
○コツ・ポイント
①こめ油で炒めた食パンを加えることでボリュームアップ!
②ドイツのシュトウ―デル風でパイシートを使えばとても手早くできます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。