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味噌だれ焼き鳥

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おうちでカンタン焼き鳥! 味噌だれが味の決め手です。

材料

(4人分)

鶏もも肉

1枚
長ねぎ

1本
万能ねぎ

3本
味噌

大さじ2
砂糖

大さじ1
酒

大さじ1
みりん

大さじ1
おろししょうが

小さじ1/2

手順

所要時間：約25分

鶏もも肉はひと口大に切る。
長ねぎは2cm長さに切る。
串に1・2をさす。
たれの調味料を合わせる。
万能ねぎは小口切りにする。
3をトースターで焼き、火が通ったら4の味噌だれをつけ、味噌に焼き色がつくまでさらに焼く。
器に6を盛り付け、5をふる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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