牛乳で作る明太子クリームパスタ

👨‍🍳 【材料】 パスタ 100g 明太子 70g(20gは後乗せ) 大葉 3枚 刻みのり 適量 水(茹でる用) 塩(茹でる用) 【調味料】 バター 10g めんつゆ 小さじ1 牛乳 50cc ニンニクチューブ 1cm 片栗粉 小さじ1/2 【作り方】 ①パスタ容器にパスタ・水・塩を入れ、600Wのレンジで茹で時間+5分加熱する。 ②大葉を千切りし、明太子はスプーンを使い皮からほぐす。20gは後乗せのため置いておく。 ③耐熱ボウルにバター以外の調味料を入れて混ぜ合わせる。 ④加熱後、冷めないうちにパスタとバターを入れて混ぜ合わせる。 ⑤皿にパスタを盛り付けた後、刻みのり・大葉・明太子を乗せれば完成!