👨🍳
【材料】
パスタ 100g
明太子 70g(20gは後乗せ)
大葉 3枚
刻みのり 適量
水(茹でる用)
塩(茹でる用)
【調味料】
バター 10g
めんつゆ 小さじ1
牛乳 50cc
ニンニクチューブ 1cm
片栗粉 小さじ1/2
【作り方】
①パスタ容器にパスタ・水・塩を入れ、600Wのレンジで茹で時間+5分加熱する。
②大葉を千切りし、明太子はスプーンを使い皮からほぐす。20gは後乗せのため置いておく。
③耐熱ボウルにバター以外の調味料を入れて混ぜ合わせる。
④加熱後、冷めないうちにパスタとバターを入れて混ぜ合わせる。
⑤皿にパスタを盛り付けた後、刻みのり・大葉・明太子を乗せれば完成!