.225kcal(1人当たり)
【大根のかき揚げ】
大根の香りのするさっぱしたかき揚げです♪
大根消費に♪
お肉も入ってボリューム満点♪
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[ぶんぶんチョッパーsuper-5(900ml)使用]
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材料 (4人分)
大根
150g
豚バラ肉
150g
大葉
5枚
塩こしょう
適量
☆てんぷら粉
50g
☆水
50㏄
揚げ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.大根は皮をむき2㎝角に切っておく。豚バラ肉は1㎝幅に切っておく。
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2.☆は合わせて混ぜておく。
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3.1の大根、大葉を容器に入れ10回程ぶんぶんする。
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4.3に2と塩コショウを入れ更に10回程ぶんぶんする。
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5.刃を除き豚バラ肉を入れ混ぜる。
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6.180度の油に適量ずつ落としいれ、火が通るまで揚げたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。