.303kcal(1人当たり)
【豚肉とはんぺんのチヂミ】
はんぺんの旨味のみで味付けしなくてもとっても美味しいです!
ポン酢をつけてお召し上がりください♪
お酒のお供に最適!
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
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★はんぺん
100g
★酒
大さじ1
★片栗粉
大さじ2
☆ニラ
20g
☆豚バラ肉
100g
ごま油
適量
手順
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1.ニラは2㎝幅に切っておく。豚バラ肉は1㎝幅に切っておく。はんぺんは2㎝角に切っておく。
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2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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3.刃を除き、☆を加え混ぜ合わせる。
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4.フライパンにごま油をひき3を入れ形を整え蓋をして焼く。
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5.焼き色がついたら裏返して火が通るまで焼いたら完成。
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※お皿を使って裏返すと崩れにくくきれいに仕上がります。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。