.303kcal(1人当たり)⠀
【豚肉とはんぺんのチヂミ】⠀
はんぺんの旨味のみで味付けしなくてもとっても美味しいです!⠀
ポン酢をつけてお召し上がりください♪⠀
お酒のお供に最適!⠀
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
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【材料】2人分⠀
★はんぺん 100g⠀
★酒 大さじ1⠀
★片栗粉 大さじ2⠀
☆ニラ 20g⠀
☆豚バラ肉 100g⠀
ごま油 適量⠀
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【手順 】⠀
1.ニラは2㎝幅に切っておく。豚バラ肉は1㎝幅に切っておく。はんぺんは2㎝角に切っておく。⠀
2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.刃を除き、☆を加え混ぜ合わせる。⠀
4.フライパンにごま油をひき3を入れ形を整え蓋をして焼く。⠀
5.焼き色がついたら裏返して火が通るまで焼いたら完成。⠀
※お皿を使って裏返すと崩れにくくきれいに仕上がります。⠀
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