材料 (直径12cmを5枚)
薄力粉
120g
ベーキングパウダー
小さじ1
砂糖
大さじ4
クリームチーズ
120h
バター
20g
牛乳
100cc
全卵
1個
バニラオイル
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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[1] 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れ
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[2] ホイッパーで混ぜる。
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[3] クリームチーズは室温に戻しクリーム状になったら全卵を加え
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[4] ホイッパーで混ぜる。
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[5] バニラオイルを数滴入れ更に混ぜ、
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[6] 2に入れる
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[7] 更に牛乳も入れ
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[8] 混ぜる。
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[9] スキレットにバターを溶かして全体にまわし、
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[10] 生地を流し入れる。中火で数分、ぷつぷつ穴が出来たら裏返す。
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[11] 弱火にし、蓋をして2-3分、焦げ目がつくまで焼く。
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[12] 最後に粉糖をかけ、ミント等のグリーンを添える。
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[13] 出来上がり
投稿者からのコメント
いつものパンケーキにクリームチーズを入れると、ちょっとチーズケーキっぽいパンケーキに変身‼︎お好みのフルーツを添えて♪
■このレシピの生い立ち
いつも作るパンケーキにクリームチーズを入れてみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。