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クリームチーズパンケーキ

材料 (直径12cmを5枚)

  • 薄力粉
    120g
  • ベーキングパウダー
    小さじ1
  • 砂糖
    大さじ4
  • クリームチーズ
    120h
  • バター
    20g
  • 牛乳
    100cc
  • 全卵
    1個
  • バニラオイル
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • [1] 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れ
  • [2] ホイッパーで混ぜる。
  • [3] クリームチーズは室温に戻しクリーム状になったら全卵を加え
  • [4] ホイッパーで混ぜる。
  • [5] バニラオイルを数滴入れ更に混ぜ、
  • [6] 2に入れる
  • [7] 更に牛乳も入れ
  • [8] 混ぜる。
  • [9] スキレットにバターを溶かして全体にまわし、
  • [10] 生地を流し入れる。中火で数分、ぷつぷつ穴が出来たら裏返す。
  • [11] 弱火にし、蓋をして2-3分、焦げ目がつくまで焼く。
  • [12] 最後に粉糖をかけ、ミント等のグリーンを添える。
  • [13] 出来上がり

投稿者からのコメント

いつものパンケーキにクリームチーズを入れると、ちょっとチーズケーキっぽいパンケーキに変身‼︎お好みのフルーツを添えて♪ ■このレシピの生い立ち いつも作るパンケーキにクリームチーズを入れてみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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