薄力粉
120g
ベーキングパウダー
小さじ1
砂糖
大さじ4
クリームチーズ
120h
バター
20g
牛乳
100cc
全卵
1個
バニラオイル
適量
手順
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薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れ
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ホイッパーで混ぜる。
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クリームチーズは室温に戻しクリーム状になったら全卵を加え
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ホイッパーで混ぜる。
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バニラオイルを数滴入れ更に混ぜ、
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2に入れる
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更に牛乳も入れ
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混ぜる。
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スキレットにバターを溶かして全体にまわし、
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生地を流し入れる。中火で数分、ぷつぷつ穴が出来たら裏返す。
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弱火にし、蓋をして2-3分、焦げ目がつくまで焼く。
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最後に粉糖をかけ、ミント等のグリーンを添える。
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出来上がり
投稿者からのコメント
いつものパンケーキにクリームチーズを入れると、ちょっとチーズケーキっぽいパンケーキに変身‼︎お好みのフルーツを添えて♪
■このレシピの生い立ち
いつも作るパンケーキにクリームチーズを入れてみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
