レンジで簡単！＊旨味噌チーズ豚バラ肉豆腐＊
チーズと味噌の相性バッチリ👌
コクうまーー❣️な肉豆腐です✨
レンジで出来ちゃうので簡単ですよ👍
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ。
☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに。
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
材料 （4人分）
豚バラ薄切り肉
200g
長ねぎ
1本
絹ごし豆腐
1丁
(A)味噌・みりん
各大さじ2
(A)オイスターソース
大さじ1
(A)砂糖
大さじ1/2
ピザ用チーズ
60g
ごま・ブラックペッパー
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】豚バラ薄切り肉→食べやすく切る。
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長ねぎ→斜め薄切りにする。
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絹ごし豆腐→食べやすくきる。
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【A】を混ぜておく。
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【1】耐熱容器に豚バラ薄切り肉、長ねぎ、絹ごし豆腐を入れ、Aをまわしかけ、ピザ用チーズを乗せて、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで6分加熱する。
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【2】レンジから取り出し、豚肉をほぐすように混ぜ、再度ラップをかけて4分加熱したら出来上がり！ お好みでごま・ブラックペッパーを振ります。
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Point! ご飯に乗せても美味しいですよ😋❤️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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