あっさりヘルシー👩🍳🌼
塩ダレ鶏つくね🙌
今日の献立は
🥗やみつきキャベツ
❇️野菜チャプチェ
🍖塩ダレ鶏つくね
❇️大根のお味噌汁
❇️納豆
❇️白米
今日は鶏肉であっさり美味しい塩ダレつくねのレシピです😆✨
材料
鶏胸肉
1枚
大葉
8～10枚
油
適量
⚫塩
小匙1/2
⚫酒
大匙1
⚫片栗粉
大匙2
◯塩
小匙1/3～1/2
◯鶏ガラスープの素
小匙1
◯ごま油
大匙2
手順
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①鶏肉、大葉は細かくみじん切りにする
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②ボウルに①と⚫を入れて、混ぜる
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③フライパンに油を入れて熱したら、②をスプーンで一口大ずつ取り、丸めたら、フライパンに落として焼いていく
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④③を焼いている間に、お碗に◯を入れて混ぜ、タレを作る
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⑤鶏肉の両面をしっかり焼き、火が通ったら、④のタレを回し入れ、再度両面しっかり焼く
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※全体にタレが行き渡るよう、たまにフライパンを揺する
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⑥両面に軽く焦げ目がついたら出来上がり😊🌻
投稿者からのコメント
大葉とタレがしっかり効いて旨々😳💕鶏肉を使っているので余分な油がなく、あっさり頂けます🤗🎶
※みやすさのために書式を一部改変しています。
