簡単に、大人のケーキ作りませんか✨
材料
バター(マーガリン可)
80g
砂糖
80g
卵
3個
レーズン
30g
ラム酒
大さじ1
薄力粉
80g
インスタントコーヒー(少量の湯で溶いておく)
大さじ3
胡桃
1/2カップ
仕上げにホイップクリーム
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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⭐︎オーブン180℃余熱開始。⭐︎卵は、卵黄と卵白に分けておく。
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卵白＋砂糖→メレンゲにする。
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バターをクリーム状にホイップし、卵黄を加えてよく混ぜる。→ラム酒＋レーズン＋コーヒー＋粉を投入‼️ヘラでサックリ混ぜる。
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②＋③→サックリ混ぜる。→型に流し込み、底か上に胡桃を乗せて180℃オーブンで40分焼く。※天板に流し込み、焼いても!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
⭐︎スライスアーモンドを使っても、ミックスナッツでも美味しく作れます。⭐︎バナナ(一口大にカット)を混ぜ込んで焼いてもGOOD✌︎
■このレシピの生い立ち
大量買いした胡桃の消費に…
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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