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レンジで簡単♪もやしと豆苗のナムル

レンジで簡単♪もやしと豆苗のナムル

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材料(4人分) もやし 1袋 豆苗 1パック ポン酢 大さじ2 ごま油 大さじ1 白ゴマ 大さじ1
もやしと豆苗をレンジで加熱し、ポン酢とゴマ油で和えたナムルです。簡単&節約料理で、お弁当にも、作り置きにもオススメです♪ 作り方 [1] 豆苗は根元を切り落としたら、2~3㎝に切る。 [2] 1の豆苗ともやしを耐熱ボールに入れ、ラップをしたら600wのレンジで3~4分加熱する。 [3] しっかり水切りしたら、ポン酢とゴマ油を入れ、よく和える。 [4] 最後に白ゴマを加え、軽く和える。 ■コツ・ポイント レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。レンジで加熱したもやしと豆苗は、必ず、しっかり水切りして下さい。 ■このレシピの生い立ち もやしと豆苗があったので、思いつきました。

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