【照り焼きチキン】
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今回は、
照り焼きチキンのレシピをご紹介します!
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使う調味料4つの分量は全部大さじ2!!
覚えやすいのにうますぎる黄金比✨
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フライパンに残ったタレは
ご飯にかけるとこれまたビックリするほど美味しいから
絶対やって!!!!
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何枚でも食べたくなる!
何回でも作りたくなる!
絶品照り焼きチキン🐔💕
ぜひ皆さんもお試しください♡
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【材料(2人分)】
○鶏もも肉 2枚
○塩 適量
○水 80g
◯酒 大さじ2
○砂糖 大さじ2
○醤油 大さじ2
○みりん 大さじ2
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【作り方】
① 鶏もも肉2枚の両面に塩を振り、サラダ油大さじ1くらいを熱したフライパンに、皮を下にして並べます。蓋をして中火で5分焼きます。
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② ひっくり返して、水80g、酒大さじ2、砂糖大さじ2を加えて中火で加熱し、所々底が見えるくらいまで水分を飛ばします。
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③ 醬油大さじ2を回しいれ、3分くらい加熱します。
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④ またひっくり返してみりん大さじ2を入れ、何度かひっくり返してタレを絡めながら3~5分くらい加熱して、タレにとろみがついたら完成です!!
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☆【照り焼き丼】にして食べるのも最高ですよ!!タレがごはんにしみこんでたまらない美味しさ~~~🥰🥰