トマトクリームパスタ

材料(4人分) オリーブオイル 大さじ4 にんにく 4片 トマト缶 400g コンソメ 小さじ2 アーモンドミルク 大さじ8 エビ 15尾 しめじ 1パック ほうれん草 1/2束 自然塩 適量 ブラックペッパー 適量 パスタ 4人分 クレソン 適量
🌼作り方🌼 【1】 にんにくはみじん切りに、しめじは石づきを取り一口大にする。 【2】 エビは片栗粉(分量外)で汚れを取り除き、背腸を取って、一口大に切る。 【3】 ほうれん草は茹でて、一口大に切る。 【4】 エビとしめじを塩とブラックペッパーで炒める。 【5】 にんにくをオリーブオイルで炒め、香りがうつったらトマト缶とコンソメとアーモンドミルクを入れて弱火で加熱する。 【6】 ⑤にエビとしめじとほうれん草を入れて加熱する。 【7】 パスタをアルデンテに茹でる。 【8】 ⑥にパスタを入れて、ソースと絡める。 【9】 お皿に盛り付けてクレソンを飾る。 ⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈ ・。・。⋈ #ペスカタリアン#トマトクリームパスタ#牛乳アレルギー#アーモンドミルク