🍽
\海老と小松菜のあんかけ焼きそば/
材料 （1人分）
中華麺
1袋
むき海老
50g
小松菜
1本
人参
1/4
a水
150cc
a鶏ガラスープの素
大さじ1
a醤油
小さじ1
aオイスターソース
大さじ1
a砂糖
小さじ1
水溶き片栗粉
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①人参を短冊切りし、小松菜は食べやす大きさに切る。その間に中華麺をカリッと焼いて取り出しておく。
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②フライパンで人参と小松菜の茎の部分を炒め、火が通ってきたら海老を加える。その後小松菜の葉も加える。
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③aを混ぜわせておく。
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④③をフライパンに流し入れ加熱する。
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⑤水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、中華麺にかけたら完成。
投稿者からのコメント
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🔸激うまポイント🔸
中華麺は思ったよりもカリッとさせることで、あんかけと絡んだ時に香ばしさが出ます🥰
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旨いに全振りした激うまレシピ！
久しぶりに来ちゃいました✨
必ずリピートしたい神レシピ！
想像以上の美味さです🥰
エビの出汁があんかけに染み出していて、最後の一口はあんかけをかき集めるのに必死です🤣笑
色んな野菜を追加で加えることもできるので、余った野菜の消費荷物買えますよ〜＼(^^)／
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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