豚肉のネギ塩炒め

Name: 豚肉のネギ塩炒め
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚バラ 300g; 長ネギ 1本; ニラ 1/2束; 玉ねぎ 1/2個; 人参 1/3本; 片栗粉 適量; 砂糖 小匙1/2; 塩 小匙1; 醤油 大匙1/2; 鶏ガラスープの素 大匙1; ごま油 大匙1; レモン汁 大匙1; 酒 大匙3; ごま 適量; にんにくチューブ 3～4cm

HONA

ご飯が進む🥺激ウマ豚肉のネギ塩炒め🍚 今日の献立は 🥗サラダ 🍆茄子とピーマンの味噌炒め 🍖豚肉のネギ塩炒め ❇️玉ねぎのお味噌汁 ❇️納豆 ❇️白米野菜もお肉もたーーーっぷり旨々ネギ塩炒めレシピです🌼

材料

豚バラ

300g
長ネギ

1本
ニラ

1/2束
玉ねぎ

1/2個
人参

1/3本
片栗粉

適量
砂糖

小匙1/2
塩

小匙1
醤油

大匙1/2
鶏ガラスープの素

大匙1
ごま油

大匙1
レモン汁

大匙1
酒

大匙3
ごま

適量
にんにくチューブ

3～4cm

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①長ネギは斜め切り、ニラは3cm程度、玉ねぎはくし切り、人参は細切りにする
②ボウルに⚫と①で切ったネギ半分を入れ混ぜ、ネギに味が染み込むよう少しねかせる
③肉を一口大に切り、片栗粉を全体にまぶす
④フライパンに油を入れて熱したら、豚肉と人参を入れ炒める
⑤豚肉と人参に火が通ったら、長ネギと玉ねぎを入れて炒める
⑥長ネギと玉ねぎがしんなりしたらニラを入れサッと炒め、②を入れて混ぜ炒める
⑦全体に味が行きわたれば完成

投稿者からのコメント

レモン汁を入れることで、さっぱり爽やかな風味に😋✨ ご飯もビールも進みます😳♥️

※みやすさのために書式を一部改変しています。

豚肉のネギ塩炒め

材料

手順

投稿者からのコメント

その他のレシピカード