まめ&コーンのタンドリーチキンソテー

■このレシピに使われている商品 サラダに！まめ＆コーン ■作り方 ①鶏もも肉をひと口サイズに切り、ビニール袋でカレー粉、マヨネーズ、トマトケチャップ、中濃ソース、醤油と一緒に全体が馴染むまで揉み込みます。 ②熱したフライパンに①の鶏肉を中火強で鶏肉に焦げ目がつくまで焼いたら、まめ＆コーンを加え、塩・こしょうで味を調え、全体に味が行き渡るまで炒めたら出来あがり。 ■ワンポイントアドバイス まめ＆コーンの優しい甘味で全体がマイルドになり、お子さんでも食べやすい味に。 お弁当にもぴったりです。