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白菜とベーコンのサラダ

白菜とベーコンのサラダ

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白菜やベーコンを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 160kcal ・たんぱく質 3.5g ・塩分 0.8g ・野菜摂取量 100g

材料

(2人分)
  • 白菜
    2枚
  • ベーコン
    2枚
  • [A]「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
    適量
  • [A]酢
    大さじ2
  • [A]砂糖
    小さじ1/2
  • [A]「瀬戸のほんじお」
    少々
  • [A]こしょう
    少々
  • [A]からし
    適量
  • 小ねぎ
    少々

手順

所要時間:5分
  • (1)白菜とベーコンは、5mm幅のせん切りにする。小ねぎはみじん切りにする。
  • (2)ベーコンはフライパンでカリカリになるまで炒める。
  • (3)Aをよく混ぜてドレッシングを作る。
  • (4)白菜を皿に盛り、(3)のドレッシングをかけ、ベーコン・小ねぎをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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