白菜やベーコンを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 160kcal
・たんぱく質 3.5g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 100g
白菜
2枚
ベーコン
2枚
[A]「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
適量
[A]酢
大さじ2
[A]砂糖
小さじ1/2
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
[A]こしょう
少々
[A]からし
適量
小ねぎ
少々
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(1)白菜とベーコンは、5mm幅のせん切りにする。小ねぎはみじん切りにする。
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(2)ベーコンはフライパンでカリカリになるまで炒める。
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(3)Aをよく混ぜてドレッシングを作る。
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(4)白菜を皿に盛り、(3)のドレッシングをかけ、ベーコン・小ねぎをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。