ほうれん草
80g
しいたけ(冷凍)
2個
味噌
50g
和風出汁の素
小さじ1
みりん
小さじ1
水
600cc
手順
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【1】ほうれん草は5センチ幅に
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しいたけは5ミリの厚さに切ります。
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【2】鍋に水を入れて沸騰させます。
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沸騰したらしいたけを入れて、出汁の素、みりんを入れます。
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(冷凍しいたけは解凍せずにそのまま)
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【3】3分程煮詰めたら、ほうれん草を入れて火を止めます。
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味噌を溶かし入れたら出来上がりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
しいたけのお味噌汁が好きなので^_^
おいしくなるコツ
冷凍しいたけを使うのがポイントです！
冷凍すると栄養価が高くなり、うま味成分もアップするのでおすすめです☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。
