余りやすい白菜の芯も!子どもが喜ぶこの味であっという間になくなるはず!
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 216kcal
・たんぱく質 12.2g
・塩分 1.2g
・野菜摂取量 125g
■材料(4人分)
・鶏もも肉 1枚(250g)
・片栗粉 大さじ1
・白菜の芯・1/4個 500g
・「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用 1箱
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
■つくり方
(1)鶏肉は2cm角に切って片栗粉をまぶす。白菜は2cm角に切る。
(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。
(3)(1)の白菜を加えてしんなりとするまで炒め、火を止めて「Cook Doきょうの大皿」を加えて混ぜ合わせる。再び火にかけ、サッと炒め合わせる。