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チンゲン菜とコーンのカラフル炒め

チンゲン菜とコーンのカラフル炒め

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材料

(3〜4人分)
  • チンゲン菜
    2ー3株
  • とうもろこし
    1本
  • ベーコン
    3枚
  • ニンニク
    2片
  • *ウェイパー
    小さじ1
  • *オイスターソース
    小さじ1
  • *水
    大さじ1

手順

  • とうもろこしを包丁で削いで取る。
  • ニンニクをみじん切りにする。
  • チンゲン菜を小さめに切る。ベーコンも同様に切る。
  • ニンニク、ベーコン、とうもろこしを炒める。
  • チンゲン菜を加えて、ウェイパーとオイスターソースで味付けをする。大さじ1の水を加え、なじませたら出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ チンゲン菜だけでは子どもが嫌がるので、食べやすいように工夫しました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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